Beetsの色

beetsというお野菜を知っていますか?
日本では、ビーツとか赤ビーツと呼ばれているみたいですね。植物分類上ではほうれん草やスイスチャードと同じアカザ科に属するらしいです。北海道のような寒い気候でしか育たないので、日本のスパーではなかなかお目にかかることができないと思います。私はこのbeetsというお野菜の色が大好きです。とっても奇麗な紫色で、お皿にもるととても奇麗です。食べ方はシンプルで、この辺りの地域では茹でてお酢と塩こしょうをかけて食べることが多いかな。味は、甘みがあってコーンを食べてるみたいな感じ。そして、ほうれん草にあるような土臭さが少しあります。

20121008-151211.jpg

20121008-151222.jpg

宝石みたいでしょう♪

秋はやっぱり“食”の季節ですね。

**いつも読んで下さり、ありがとうございます(^^)。ブログランキングに参加してるので、ポッチと押して帰ってくれると嬉しいです。**

にほんブログ村 英語ブログ 子供英語教室へ

広告

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

%s と連携中